《營養(yǎng)翻譯官》是新華網(wǎng)為助推“國民營養(yǎng)計劃”而推出的一檔以“權(quán)威營養(yǎng)解碼，享往美好生活”為主題的全新營養(yǎng)科普節(jié)目。
該節(jié)目聚焦特醫(yī)食品、乳制品、保健食品、農(nóng)產(chǎn)品、肉蛋類、休閑食品、滋補品、飲料、地方特產(chǎn)等細(xì)分行業(yè)，攜手院士、營養(yǎng)專家及百余位全國三甲醫(yī)院知名專家開展?fàn)I養(yǎng)健康知識科普，旨在為消費者打造國內(nèi)權(quán)威、生動、易懂的“營養(yǎng)百科全書”，推動中國營養(yǎng)健康科普事業(yè)發(fā)展。
Hi，大家好，我是你們的營養(yǎng)翻譯官。
隨著年齡的增加,老人的日常食量、青菜和體力活動都在明顯減少,這就造成了胃腸道分泌消化液也逐漸減少,腸肌收縮力的普遍下降,均易促成便秘。更有甚者，因為便秘會經(jīng)常吃一些瀉藥,這反而會導(dǎo)致老人腸功能紊亂，進而對老人的身體造成危害。
首都醫(yī)科大學(xué)腫瘤學(xué)系主任，Journal of Nutritional Oncology及《腫瘤代謝與營養(yǎng)電子雜志》主編，中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會主任委員，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長石漢平教授一般來講（便秘）是因為，你食物的纖維素太少，再一個就是腸道運動能力減弱，第三個是腸道太長，第四個是水分?jǐn)z入太少。
特醫(yī)食品可以提供食物所不能及的補充，補充纖維是不可（少的），特別是補充可溶性膳食纖維，這樣讓大便的纖維素多一些。
因為纖維素已經(jīng)跟大腸桿菌發(fā)酵，它就會產(chǎn)生酸，同時產(chǎn)生有氣體，這樣可以推動腸道的（蠕動）。另外一個，它可以吸收水分，從血液里面吸收水分。起到一個促進排便的作用。”
就像專家說的，可溶性膳食纖維有助于改善老人排便狀況。富含優(yōu)質(zhì)可溶性膳食纖維半乳甘露聚糖(PHGG)的特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品，能夠更好的促進腸道內(nèi)益生菌生長，產(chǎn)生更多短鏈脂肪酸-丁酸，有利于維持促進結(jié)腸穩(wěn)態(tài)，調(diào)節(jié)炎癥免疫，達(dá)到雙向調(diào)節(jié)腸道的效果。
Tips：
最后，營養(yǎng)翻譯官提示您，針對老人便秘，富含半乳甘露聚糖(PHGG)的特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品才是安心之選。
老人們還應(yīng)該多到戶外做一些力所能及的運動,增強自身的免疫力。多喝水、多吃水果、蔬菜,保持身體的新陳代謝，最終養(yǎng)成定時排便的好習(xí)慣。
內(nèi)容支持單位：中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會
